和歌山県の北東部、果実が年間を通して実る紀の川市で紀ノ川農業協同組合と連携して農業・農産加工・飲食店などを運営しています。

2025年4月15日～17日に東京ビッグサイトで開催された「FABEX2025東京 米粉未来展」に出展いたしました。
今年の来場者数は約56,685名と、前年を上回る大盛況となりました。米粉パビリオンは、㈱西村機械製作所様を中心に、米粉関連の事業者による合同出展という形で構成されており、当社もその一員として参加いたしました。
弊社ブースでは、α化米粉を使用OR不使用の生地に実際に触れていただきながら、α化米粉の特性や機能性についてご紹介しました。来場者の皆さまに直接手に取っていただくことで、視覚だけでは伝わりにくい「触感」の違いを実感していただくことができ、貴重なPRの機会となりました。
今後も、展示会でいただいたご縁を大切にしながら、α化米粉および米粉のさらなる普及と活用促進に努めてまいります。

第76回紀北食品衛生協会の総会が2024年5月22日、ホテルいとうで開かれ、施設の衛生管理食品衛生管理向上への努力模範施設であることとし当事業所が表彰をうけました。また優良従業員としてスタッフ間で話し合い農産加工部より食品衛生管理責任者の資格を取得してくれたメンバーを推薦しメンバーを代表して表彰を受けてもらいました。さすが表彰ですので、普段なかなか見ないスーツ姿に着替え表彰会へ参加してきてくれました。表彰は嬉しい事ではありますがとても緊張したことと思います。資格を取得し表彰をうける彼が日々の中で少し責任感をもち意識の向上が見れます。またそんな資格取得や表彰をうけるという経験は周りのメンバーの意識向上にも繋がりいつか自分も！！と気持ちを高めるメンバーも中にはいて彼の経験が誰かのこれからに繋がること、誰かの希望になること、それが仕事への糧になること、そんな連鎖が事業所内で生まれています。