2024年4月10～12＠東京ビッグサイトで開催されましたFABEX2024東京　米粉未来展に出展してきました。来場者数約55,000人と昨年を上回る盛況ぶり。米粉パビリオンは㈱西村機械製作所さんを中心に米粉などに携わる事業者の合同出展で構成。弊社からはα化米粉などを中心にPR。その中でも「お米のかりんとう」への関心が高く、無添加でグルテンフリーという商品価値がバイヤーさんなどにから高い評価いただきました。今後は頂いたご縁を大切に米粉の普及にさらに努めていきたいと思います。